Lekcja #1

Ekspresowe przepisy dla zapracowanych!

Witamy w lekcji #1

Ekspresowe przepisy dla zapracowanych!

Z tej lekcji dowiesz się:

Czego dowiesz się w kolejnych lekcjach?

Gdy ktoś chce przejść na dietę, by poprawić swoją sylwetkę, to często pojawia się obawa, że przecież przygotowywanie zdrowych posiłków zajmuje bardzo dużo czasu. Trzeba najpierw zrobić zakupy, a potem jeszcze stać kilka godzin w kuchni i gotować pięć zróżnicowanych potraw. Właśnie dlatego przygotowaliśmy tę lekcję, by wyjść naprzeciw tym obawom i pokazać Ci, że można jeść zdrowo, zmieniać sylwetkę, ale jednocześnie nie poświęcać na to bardzo dużo czasu. Dzięki tym pięciu przepisom przekonasz się, że dieta może być prosta i smaczna.

Błyskawiczna owsianka

To naprawdę świetne rozwiązanie na śniadanie dla osób, które nie chcą rano tracić bardzo dużo czasu na przygotowanie posiłku.

SKŁADNIKI:

  • 1 opakowanie (150 g) skyra naturalnego (jogurtu typu islandzkiego)
  • 4 łyżki (40 g) płatków owsianych
  •  1/2 szklanki gorącej wody
  • 2 łyżki (30 g) orzechów włoskich lub migdałów
  • szczypta cynamonu
  • owoce do podania, np. garść malin lub borówek, kiwi, 1-2 mandarynki, 2-3 śliwki albo banan
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Płatki owsiane zalej wrzątkiem i odstaw na minimum 10 minut. W tym czasie obierz i pokrój owoce i posiekaj orzechy lub migdały. Namoczone płatki wymieszaj ze skyrem i szczyptą cynamonu. Podaj z ulubionymi owocami i orzechami lub migdałami.

Smoothie bananowo-orzechowe

To bardzo fajna propozycja dla osób, które chcą przygotować coś szybkiego do zabrania np. do pracy. W przypadku koktajlów czy smoothie, największą część pracy robi za nas blender, my musimy tylko przygotować składniki.

SKŁADNIKI:

  • 1 banan
  • 2 łyżeczki (30 g) masła orzechowego
  • 250 ml mleka lub napoju sojowego
  •  1 miarka odżywki białkowej

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 

Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj.

Serek wiejski z warzywami

Taki posiłek dasz radę skomponować nawet podczas przerwy w pracy, jeśli masz na rogu jakikolwiek sklep. Polecam Ci wybrać serek wiejski lekki, który ma mniej tłuszczu, czyli też kalorii, niż standardowa wersja.

SKŁADNIKI:

  • 1 opakowanie (150 g) serka wiejskiego light
  • 2-3 kromki pieczywa razowego żytniego lub pszennego
  • 1 mały pomidor albo 5-6 pomidorków koktajlowych, 1/2 małego ogórka, 5-6 rzodkiewek
  • 2 łyżki kiełków brokuła lub rzodkiewki albo posiekanego szczypiorku
  • 2-3 łyżki pestek słonecznika
  • sól i pieprz

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Serek dopraw solą i pieprzem, podaj z ulubionymi warzywami i pieczywem.

Grzanka „caprese”

Jeśli szukasz propozycji na kolację, gdy masz wieczorem kilka minut na jej przygotowanie, to na pewno nie zawiedziesz się tym przepisem.  SKŁADNIKI:
  • 1 bułka ciabatta
  • 1 opakowanie (125g) mozzarelli light
  • 1 pomidor
  • 1 łyżeczka oliwy
  • garść rukoli
  • świeża bazylia, sól
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Pomidora i mozzarellę pokrój w plasterki, bazylię posiekaj. Pieczywo przekrój, skrop oliwą. Na pieczywie ułóż naprzemiennie pokrojonego pomidora i mozzarellę, dopraw solą i posiekaną bazylią. Kanapki włóż na 5-10 minut do nagrzanego piekarnika, żeby ser się rozpuścił. Gotowe grzanki podaj z rukolą.

Tortilla z łososiem

Bardzo cenimy sobie takie przepisy za ich uniwersalność. Można przecież tortillę przygotować wcześniej i wziąć ze sobą na drugie śniadanie. Jest też opcja, by zrobić ją na świeżo – wszystko zależy od Twoich preferencji. 

SKŁADNIKI:

  • 1 tortilla pszenna
  • 100 g wędzonego łososia
  • garść świeżego szpinaku
  • 1 łyżka czarnych oliwek
  • 1/2 małego ogórka
  • 1/4 zielonej papryki
  • sól, pieprz, sok z cytryny

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Pokrój ogórka, paprykę i oliwki. Na tortilli ułóż szpinak, przygotowane warzywa i łososia. Dopraw do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Zwiń i w razie potrzeby zepnij wykałaczką.

Jak widzisz, można przygotować sobie jedzenie na cały dzień, a jednocześnie nie tracić w kuchni bardzo dużo czasu. Najlepsze jest to, że to wcale nie muszą być byle jakie posiłki, tylko w pełni zbilansowane i zdrowe dania. Wystarczy tylko pamiętać o kilku zasadach komponowania posiłków, które przedstawimy Ci już niebawem. 

Czas na Twoją wymarzoną sylwetkę!

Jeśli chcesz przejść swoją upragnioną metamorfozę,
to kliknij niżej i zobacz, jakie wsparcie możemy Ci zaoferować.